Как пользоваться духовым шкафом “бош”

Первое использование

Приступая к самому первому использованию своего нового духового шкафа Bosch, рекомендуется очень внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, а также просмотреть тематические видео и фото – все это поможет быстрее разобраться с данным бытовым изделием.

Эксплуатация прибора начинается с его настройки. В первую очередь, на духовом шкафу Bosch устанавливается точное время.

Далее можно приступать к устранению характерного запаха, свойственного для всех новых бытовых изделий. Для этого нужно прогреть прибор, установив температуру +240°С.

Также следует тщательно вымыть все принадлежности мыльным раствором, а затем вытереть их насухо мягким полотенцем. Духовые шкафы Bosch способны работать в нескольких различных режимах – их выбор и установка происходит на специальной панели.

Полезные функции

В том случае, если вы своевременно не выключили духовой шкаф Bosch, срабатывает автоматическая функция защитного отключения. Для того, чтобы она действовала максимально корректно, можно заранее установить нужную продолжительность.

При необходимости данную функцию легко отменить. А при помощи кнопки с изображением ключа приводится в действие блокировка безопасности для детей – включается она нажатием и удержанием в течение нескольких секунд.

https://youtube.com/watch?v=fMJlnoNSRzU

Используя инструкцию, можно не только узнать обо всех возможностях духовых шкафов Bosch, но и значительно продлить срок эксплуатации этих устройств.

Обзор популярных моделей. Bosch HGA23W165

Газовая плита «Бош» с газовой духовкой, цена которой колеблется в пределах 35 тысяч рублей, выполнена в глубоком черном цвете. Модель имеет механическую систему управления. Среди отзывов потребителей наиболее часто упоминается, что электроподжиг распространяется не только на варочную панель, но и духовку.

Газовую плиту рекомендуют для большой семьи, потому что объем духовки достаточно большой и составляет 71 литр. Однако из-за того, что работает духовка от газа, она имеет всего два режима. Радует наличие гриля.

Мнение эксперта
Романова Ксения Петровна
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей

Духовка «Бош» оснащена полностью стеклянной дверцей и, как отмечают потребители, совершенно не нагревается. Максимальный нагрев происходит до 40 градусов, что несомненно ценят покупатели с маленькими детьми.

Варочная панель выполнена из нержавеющей стали и укомплектована четырьмя конфорками разных размеров. Это позволяет выбирать необходимую мощность при готовке.

Отзывы указывают на чугунную решетку, которая разделена на две части. По мнению пользователей, данный фактор существенно облегчает каждодневный уход за изделием.

Газовая плита Bosch HGA323150

Модель, цена которой колеблется в пределах 29 тысяч рублей. Имеет стандартные размеры: ширина составляет 60 см, а высота – 85 см.

Плита выполнена в серебристом цвете, что предпочтительнее для кухни, выполненной стиле «минимализм» или «хай-тек». Техника полностью на механическом управлении, но электроподжиг распространяется на духовку и варочную поверхность.

Духовой шкаф, судя по отзывам, вполне подходит для семьи из 4-5 человек. Его полезный объем составляет 71 литр.

Работает от газа. Среди достоинств потребители выделяют Vario-гриль, который накопил положительные отзывы.

Газовая плита «Бош», оснащенная таким устройством, имеет особенность регулировки нагрева гриля. К тому же в комплекте предусмотрен электромеханический вертел.

Среди главных достоинств покупатели выделяют наличие системы, которая полностью контролирует возможную утечку газа. Данный факт, как и не нагревающееся стекло и электроподжиг, ценится семьями с детьми.

Конфорки не только разные по размеру, но имеют различную мощность. Это позволяет экономить газ и обеспечивает удобство в процессе приготовления пищи.

Виды духовых шкафов «Бош»

Условно можно разделить все духовые шкафы от «Бош» на три большие категории: газовые, электрические и шкафы со встроенной СВЧ-печью.

Газовый духовой шкаф Bosch

Мнение эксперта
Романова Ксения Петровна
Эксперт в области дизайна интерьера, а также руководитель салона по продаже тканей

Если в квартире проведён газ, то, естественно, имеет смысл выбрать встраиваемый духовой газовый шкаф «Бош». Но есть и ряд других критериев для выбора такой модели.

Во-первых, газовые плиты проще своей конструкцией, поэтому и стоит такая модель дешевле, и эксплуатировать её легче. Пользователи, часто готовящие в газовых духовках, отмечают, что вкус приготовленных блюд более похож на вкус приготовленного на углях.

Еще один аргумент в пользу газовых духовых шкафов — наличие плохой или старой электропроводки, которая может не выдержать больших нагрузок от электрической модели.

Статья по теме:

Встраиваемый духовой газовый шкаф: разновидности, преимущества и недостатки, основные технические характеристики, критерии выбора, ТОП-6 рейтинга 2017−2018 гг. — читайте в публикации.

Электрический духовой шкаф Bosch

Электрические плиты сложнее в своей конструкции. Это сказывается на конечной стоимости и сложности эксплуатации.

Зато электрические духовки более равномерно распределяют тепло по всему объёму печки, так как ТЭНы могут располагаться внутри стенок. Нагрев в газовых духовках ограничен, так как происходит он не самым равномерным способом.

Их топовый максимум температуры составляет примерно 230°С. Электрические же спокойно разогреваются до 300°С.

Это может стать наиболее актуальным критерием при выборе, так как многие блюда требуют высоких температур при приготовлении. Если прибавить сюда скорость нагрева и большой функционал электрических моделей, они заметно выделяются на фоне газовых.

Духовой шкаф с СВЧ-печью

Это не что иное, как гибрид духового шкафа и микроволновки. Причём такой вариант возможен и у моделей с газовым нагревом, и у электрических.

Самый главный плюс — экономия места. Помимо этого, гибрид открывает большой простор для приготовления блюд — два разных устройства имеют большое количество функций.

Правда, стоимость духовых шкафов с СВЧ-печью гораздо выше простых аналогов. А так как для СВЧ-печи нужно электричество, то придётся ещё и выделять под устройство линию и обеспечивать заземление.

Универсальность прибора также сказывается на сложности ремонта и на его стоимости.

Bosch HBA23S150

Модель Bosch HBA23S150 – это яркий представитель шестой серии. Перед нами духовка с функцией подачи горячего воздуха. Немцы обозначили эту технологию, как «3Д-горячий воздух плюс». По сути, внутри камеры обеспечивается оптимальное распределение тепла на трех уровнях одновременно. Вы сможете в один присест выпекать пирожки, и выпечка при этом получится отменной.

Хочу обратить ваше внимание на такой нюанс, как высокий класс энергопотребления – А. Благодаря энергоэффективным технологиям отличные блюда будут получаться при минимальном расходе энергии

Плюс ко всему, тут представлен хороший объем на 67 л, так что модель вполне пригодна для большой семьи.

Относительно режимов нагрева нельзя сказать ничего экстраординарного. Модель довольно проста в этом плане, но базовый набор опций тут есть. Вы сможете установить один из семи режимов, воспользоваться размораживанием, конвекцией, грилем. Управление реализуется при помощи поворотных переключателей и сенсорного дисплея. В качестве удобного дополнения рассчитывайте на наличие таймера.

Bosch HBA23S150 1

Bosch HBA23S150 2

Bosch HBA23S150 3

Bosch HBA23S150 4

Практические преимущества духового шкафа таковы:

прибор идеально подходит для приготовления выпечки

Если вы любите делать пирожки, пироги и прочее, обязательно обратите внимание на эту модель;
телескопические направляющие помогут удобно извлекать тяжелые противни;
отрадно, что немцы оснастили модель защитным отключением, защитой от детей;
смело рассчитывайте на удобное управление;
экономичная эксплуатация;
симпатичный внешний вид;
высокое качество и скорость приготовления пищи.. Среди минусов можно отметить следующее:

Среди минусов можно отметить следующее:

• покрытие корпуса маркое – оттирать отпечатки и пятна придется часто;
• если вы готовите профессионально, этот прибор не для вас. Маловато режимов нагрева и функций.

Видео обзор аналогичного  аппарата, смотрите  в видео от экспертов:

Siemens HB23AB620R

Электрический духовой шкаф Siemens HB23AB620R – это отдельно стоящий агрегат с довольно вместительной камерой в 66 литров. Такого объема будет впору для семьи из 4-5 человек. Модель очень красиво выглядит, цвет ее корпуса – черный, матовый. На рисунке может показаться, что стекло дверцы также черное, но это не совсем так – оно прозрачное, с вкраплениями черной краски, но смотрится хорошо.

Управление механическое, очень простое и понятное. Оно осуществляется при помощи двух утапливаемых поворотных переключателей, которые отвечают за выбор режимов приготовления и температуры, а также кнопок для установки таймера и времени на дисплее. Кстати, подсветка дисплея белая, поэтому очень эффектно смотрится на черном фоне.

У духовки есть одно существенное преимущество – возможность приготовления двух различных блюд одновременно на разных уровнях. Например, сверху вы будете запекать мясо и поставите таймер на 30 минут, а снизу поместите рыбу со временем приготовления 50 минут. По истечении первого заданного времени таймер даст сигнал, но духовка продолжит работу после изъятия верхнего блюда, а когда пройдет 50 минут, прибор просто выключится. Это очень удобно, ведь экономит время, не говоря уже об электричестве.

Всего есть 5 режимов приготовления:

• верхний/нижний жар;
• нижний жар;
• 3D-горячий воздух плюс;
• гриль с конвекцией;
• гриль большой площади.

Siemens HB23AB620R 1

Siemens HB23AB620R 2

Siemens HB23AB620R 3

В принципе, такого количества программ хватит для полноценного приготовления практически любого блюда, так что не имеет смысла переплачивать за духовки подороже только из-за их больших функциональных возможностей.

В Siemens HB23AB620R наружная часть дверцы практически не греется во время работы устройства – ее температура составляет всего 40 градусов, обжечься нереально. В чем минус, так это в отсутствии телескопических направляющих, их необходимо заказывать дополнительно.

Итак, выделю основные положительные стороны Siemens HB23AB620R:

• хороший набор функций, ничего лишнего;
• красивый дизайн;
• отличное немецкое качество сборки;
• многофункциональный таймер и возможность готовить на двух уровнях;
• быстро прогревается, хорошо печет.

Недостатки несущественны, я бы даже сказал, что это не недостатки, а особенности духового шкафа, которые не всем придутся по вкусу:

• нет термометра, поэтому неизвестно, какая температура внутри камеры, нужно полагаться только на показатели на дисплее;
• в духовке во время работы прибора постоянно горит свет;
• отдельно необходимо заказывать телескопические направляющие.

Виды и функции гриля

Прежде, чем покупать плиту с грилем, необходимо узнать, какие именно грили бывают, в чем особенность встроенных моделей и какая лучше всего подойдет для вашей семьи.

Условно грили можно разделить по виду топлива, на котором они работают. Они могут быть электрические или газовые и каждый из них может похвастаться определенным набором преимуществ:

1. Электрический. Прост и удобен в использовании. Достаточно задать нужную температуру и мясо будет равномерно пропечено со всех сторон. Жар распространяется по всему пространству, продукты можно располагать и с края, и в центре. Но по вкусовым качествам такие блюда несколько проигрывают тем, что были приготовлены с помощью газовой горелки;
2. Газовый. Результат больше напоминает жарку на углях, максимально сохраняется натуральный вкус продуктов, обязательно будет присутствовать легкая корочка. Но принцип работы газового гриля в обычной духовке достаточно сложен и для получения нужного результата необходимо постоянно контролировать температуру. А для того, чтобы блюдо равномерно прожаривалось со всех сторон, необходимо использовать вертел или альтернативные варианты, например, различные подставки.

При выборе подходящей модели газовой плиты следует уточнить, какие функции здесь используются и какой результат они обеспечат.

Функции

1. Большой или усиленный. Представляет собой раму, расположенную по периметру верхней панели духовки. Обеспечивает сильный жар, который позволяет не беспокоиться, что края останутся непропеченными и не дойдут до полной готовности. Он используется для больших порций, когда необходимо мощное воздействие. Использование этой функции позволяет значительно сократить время на приготовление блюда;
2. Малый. Удобен для небольших блюд, когда приходится готовить 1-2 порции. Нагревательный элемент расположен в центральной части верхней панели. Соответственно, для качественной тепловой обработки блюдо необходимо располагать непосредственно под ТЭН ом, иначе продукты частично могут остаться сырыми. Эта функция позволяет экономить электроэнергию и готовить продукты в деликатном режиме, при более низких температурах;
3. Конвекция. Используется для быстрой и равномерной теплообработки продуктов. Конвекция поочередно активирует гриль и вентилятор. Тепло распространяется по всему пространству духовки, а в зоне расположения ТЭН а обеспечивается более мощное воздействие на продукты для получения ароматной, хрустящей корочки;

Основные правила безопасности

Согласно инструкции по эксплуатации духовых шкафов Bosch, подключение данных изделий должно осуществляться исключительно высококвалифицированными специалистами, которые имеют соответствующий опыт. Если во время транспортировки прибора возникли какие-либо повреждения, запрещается подключать его до момента полного устранения проблем.

При эксплуатации духовых шкафов необходимо строго соблюдать все меры предосторожности:

данный прибор может быть использован исключительно в бытовых целях;
из-за опасности выхода горячего обжигающего пара дверцу духового шкафа следует всегда приоткрывать очень осторожно;
к нагревательным элементам, а также всему внутреннему пространству прибора прикасаться категорически запрещается;
внутри духовых шкафов Bosch нельзя размещать предметы, которые имеют склонность к быстрой воспламеняемости;
во избежание короткого замыкания запрещается защемлять горячей дверцей духового шкафа любые электрические провода.

Особое внимание следует уделить ремонту данных бытовых изделий. В случае возникновения любой, даже малейшей неисправности духового шкафа, необходимо незамедлительно отключить предохранитель в соответствующем блоке и обратиться к профессиональным мастерам

Помните, что любые самостоятельные попытки ремонта без соответствующих навыков и квалификации могут привести к непоправимым последствиям.

Правильное подключение

После установки электрического духового шкафа, нужно подключить агрегат к электросети. Помните, что для стабильной работы данного оборудования требуется большая мощность. Поэтому необходимо проложить медный трехжильный провод от распределительного щита к розетке. Эту рекомендацию стоит выполнить, если электропроводка в доме давняя, и сделана из алюминиевого провода. Подключение шкафа к сети включает в себя установку индивидуального автомата, рассчитанного на 25 ампер. Если мощность духовки выше, чем 3,6 кВт, то автомат должен быть рассчитан на 30-32 ампер. Это позволит при необходимости быстро обесточить оборудование, и предотвратить возникновение пожароопасной ситуации.

Помните, что подключить шкаф духовой к электричеству, если нет заземления, можно только при условии отсутствии тока в сети.

Специалисты утверждают, что если нет заземления, осуществлять подключение электроприбора не следует. Поскольку это может вызвать замыкание проводов и привести к возникновению пожара.

Как правильно и безопасно подключить духовой электрический шкаф, на видео.

Преимущества электродуховок

Как видим, подключить встроенный шкаф не сложно. Благодаря простой установке и многофункциональности, современные хозяйки все чаще отдают предпочтение данному виду оборудования. Кроме того, последние модели электрических духовок оснащаются надежными системами защиты от замыкания, что повышает уровень их безопасности. Одной из особенностей данного оборудования, является использование конвектора, который позволяет равномерно запекать любое блюдо. Плюс к этому, конвектор, а проще говоря, вентилятор обеспечивает вентиляцию внутри шкафа, что позволяет стенкам устройства не нагреваться до критической температуры.
https://www.youtube.com/watch?v=_W4C60Pvooo
Подводя итоги, отметим, что встроенный духовой шкаф, функционирующий от электросети, это необходимая и весьма полезная вещь в хозяйстве. Благодаря современным технологиям, современные модели духовок, имеют высокий уровень защиты от замыкания, возгорания и прочих неприятностей

Однако, чтобы техника служила долгие годы, очень важно правильно осуществить подключение, соблюдая при этом правила безопасности

Духовой шкаф – неотъемлемая часть оснащения современной кухни. Однако его встраивание предполагает учет широкого ряда требований. Данное бытовое устройство должно учитывать не только размеры мебели и габариты комнаты.

Советы по приготовлению пищи в режиме гриль

Разобравшись, что такое встроенный гриль в электрической духовке и для чего нужна соответствующая функция, остается только узнать, как правильно готовить с помощью этой кухонной техники:

1. Закладывать продукты внутрь духового шкафа следует только после того, как он разогреется. В некоторых моделях кухонных плит имеется оповещение, благодаря которому можно легко узнать, когда внутри духовки температура поднялась до нужного уровня;
2. До того как включить функцию гриль в духовке, следует установить внутрь спальный поддон, в котором будет скапливаться жир и другая влага, а также остатки пищи. В некоторых случаях для этих целей используют противень, на котором разложены овощи. Духовой шкаф остается чистым, а овощи получают великолепный вкус и аромат запеченного мяса или курицы;
3. Продукты раскладывают на решетке или противне так, чтобы у них было «личное пространство». В таком случае прожарка происходит более равномерно, а готовые овощи, мясо или рыба выглядят красиво, их легко и удобно перекладывать на тарелку;
4. Мясо не солят до закладки в духовку, только перед окончанием готовки его необходимо смазать подсоленной водой. Блюдо сохранит свою сочность, а его корочка будет более яркой и аппетитной;
5. Если для рецепта необходимо нанести на готовый продукт взбитый белок, который запекают под грилем, противень необходимо опустить ниже. Белок под воздействием высокой температуры поднимается и может оставить следы на раскаленной решетке;
6. Не рекомендуется часто открывать дверцу, так как это может привести к более длительному процессу готовки и отсутствию корочки — то, для чего и нужен гриль в духовке;
7. Готовые продукты сразу не вынимают из духовки, а оставляют их внутри на 10-15 минут;
8. Гриль необходимо всегда содержать в чистоте и мыть каждый раз после готовки.

К покупке кухонной плиты с функцией гриль стоит подходить максимально ответственно. Наличие дополнительной функции сильно влияет на конечную стоимость техники и подобные траты не всегда оправданы. Именно поэтому рекомендуется тщательно изучить возможности и гриля, подумать, какие именно блюда вы в нем будете готовить, оценит ли такой подход к кулинарии ваша семья. Для тех, кто любит много времени проводить на кухне и выдумывать новые интересные рецепты, лучше всего подобрать многофункциональную духовку с ручными настройками.

Если лишнего времени не так и много, но отказываться от вкусных блюд, приготовленных на своей кухне, вы не хотите, стоит обратить внимание на духовки с автоматическим управлением. https://www.youtube.com/embed/sd_u5Xk8U88

Современный духовой шкаф включает в себя набор дополнительных функций, позволяющих разнообразить занятие кулинарией, расширить ассортимент приготовляемых блюд. К таким функциям относятся и режим гриль. Перед покупкой духовки с этим режимом нужно разобраться, какие особенности у него есть, какие виды бывают, как им пользоваться. Разобравшись с этими вопросами, можно ответственно подойти к приобретению многофункционального кухонного прибора.

Технические характеристики

Теперь продемонстрирую вам в виде сравнительной таблицы основные характеристики некоторых электрических духовых шкафов Bosch.

Характеристики	Модели
Bosch HBN231E4	Bosch HBG634BB1	Bosch HBG634BS1	Bosch HBA23S150	Bosch HBG634BW1
Тип подключения	электрическая	электрическая	электрическая	электрическая	электрическая
Габариты (ШхВхГ), см	59,5х59,5х54,8	59,5х59,5х56,4	59,5х59,5х54,8	59,5х59,5х51,5	59,5х59,5х54,8
Тип духовки	независимая	независимая	независимая	независимая	независимая
Объем духовки, л.	67	71	71	67	71
Мощность, кВт.	2,8	3,65	3,65	3,5	3,65
Добавление пара	нет	нет	нет	нет	нет
Гриль	есть	есть	есть	есть	есть
Конвекция	есть	есть	есть	есть	есть
Программа размораживания	есть	есть	есть	есть	есть
Переключатели	утапливаемые	поворотные	поворотные	утапливаемые	сенсорное
Термощуп	нет	нет	нет	нет	нет
Таймер	есть	есть	есть	есть	есть
Дисплей	есть	есть	есть	есть	есть
Дверца духовки	откидная	откидная	откидная	откидная	откидная
Вертел	нет	нет	нет	нет	нет
Часы	есть	есть	есть	есть	есть
Система защиты от детей	есть	есть	есть	есть	есть
Защитное отключение	есть	есть	есть	есть	есть
Подсветка камеры	есть	есть	есть	есть	есть
Средняя цена, у.е.	339	860	765	495	795

Рассмотрю подробно каждую модель.

Как подключить электрический духовой шкаф к сети: основные правила

Прежде чем устанавливать духовой шкаф, необходимо ознакомиться с руководством по эксплуатации и правилами монтажа электроустановок. Вне зависимости от модели и комплектации техники существует несколько единых требований к подключению.

• Техника должна быть правильно заземлена в целях обеспечения электробезопасности.
• Перед тем как подключать встроенный духовой шкаф к электричеству, нужно изучить характеристики сети. Они должны соответствовать параметрам электропитания духовки, которые указаны на табличке с техническими данными, расположенной на задней стенке.
• От распределительного щитка до техники прокладывается отдельный кабель. Параллельное подсоединение других электроприборов или розеточных групп запрещено.
• Сделать схему подключения безопасной помогут размыкающие устройства, рассчитанные на соответствующую нагрузку — автоматические выключатели, плавкие предохранители, автоматы защиты от утечки тока или дифавтоматы.
• Техника подключается к сети через устройство, позволяющее разъединять все контакты и обеспечивающее расстояние между ними не менее 3 мм.

Выделяют два способа, как правильно подключить электрический духовой шкаф . При первом варианте техника запитывается напрямую, кабель от распределительного щита подсоединяется непосредственно к клеммной колодке техники. Схема для однофазной сети с напряжением 220 В указывается на задней стенке корпуса — к объединенным двумя перемычками контактам 1-2-3 подключается «фаза» (L), к объединенным одной перемычкой контактам 4-5 — «нуль» (N), к отдельной клемме — «земля» (PE).

Второй вариант подразумевает классическое подсоединение через питающий шнур с вилкой к розетке. Мощность стандартного шкафа позволяет использовать бытовые электроустановочные изделия на 16 А с заземлением. При отсутствии провода на вилку чаще всего используется гибкий ПВС 3*2,5.

Важно помнить, что подключение духового шкафа своими руками нежелательно. Для максимально безопасной и стабильной работы установка прибора должна выполняться квалифицированным электриком

В случае поломок, вызванных ошибками при подсоединении к сети, производитель может отказать в гарантийном обслуживании и не несет ответственности за несчастные случаи и некорректное функционирование.

Технические характеристики

В сравнительной таблице ниже продемонстрирую вам основные технические характеристики некоторых моделей духовых шкафов с конвекцией:

Характеристики	Модели
Bosch HBN231E4	Gorenje BO 53 CLI	Siemens HB23AB620R	Bosch HBA23S150	Kuppersberg HO 657 BX
Способ подключения	электрическая	электрическая	электрическая	электрическая	электрическая
Объем, л.	67	65	67	67	56
Габариты (ШхВхГ), см.	59,5х59,5х54,8	59,7х59,5х56,5	59,5х59,5х54,8	59,5х59,5х51,5	59,5х59,5х54
Класс энергопотребления	А	А	А	А	А
Тип духовки	независимая	независимая	независимая	независимая	независимая
Мощность, кВт	2,8	2,7	3,5	3,5	2
Добавление пара	нет	нет	нет	нет	нет
Функция СВЧ	нет	нет	нет	нет	нет
Гриль	есть	есть	есть	есть	есть
Конвекция	есть	есть	есть	есть	есть
Число режимов нагрева	6	4	5	7	5
Программа размораживания	нет	нет	нет	есть	нет
Переключатели	утапливаемые	поворотные	утапливаемый	утапливаемый	утапливаемый
Термощуп	нет	нет	нет	нет	нет
Таймер	есть	есть	есть	есть	есть
Дисплей	есть	нет	есть	есть	есть
Дверца духовки	откидная	откидная	откидная	откидная	откидная
Очистка духовки	традиционная	гидролизная	гидролизная	гидролизная	каталитическая
Вертел	нет	нет	нет	нет	нет
Часы	есть	есть	есть	есть	есть
Вентилятор охлаждения	есть	есть	есть	есть	есть
Система защиты от детей	есть	нет	есть	есть	есть
Защитное отключение	есть	есть	есть	есть	есть
Подсветка камеры	есть	есть	есть	есть	есть
Средняя стоимость, у.е.	350	400	442	530	444

Предлагаю вам детально познакомиться с каждой духовкой.

Дополнительные режимы

Переключатель режимов духового шкафа всегда расположен на передней панели, потому при приготовлении блюд, главное знать все условные обозначения, чтобы приготовление пищи в духовом шкафу приносило вам только удовольствие. На переключателях режимов духовых шкафов Электролюкс, Аристон, Горенье, кроме основных режимов, нанесены и дополнительные (для более дорогих моделей):

• «Размораживание» при температуре 35-65 градусов происходит при помощи вентилятора, который распределяет теплый воздух по всему продукту;
• В некоторых моделях, например, компании Bosch, есть такой режим – «поддержание в горячем состоянии» от 65 до 95 градусов;
• Охлаждение тангенциальное, которое предназначено для охлаждения духового шкафа;
• «3D – приготовление» является режимом новейших технологий, при нем блюдо во время приготовления, обволакивается трехмерным паром, что позволяет не только качественно пропечь его, но и сохранить все полезные свойства.

Специальные дополнения

Кроме различных режимов, при помощи которых в духовых шкафах готовится пища, на передней панели предусмотрен таймер времени. Никто не будет спорить о том, что это один важных моментов приготовления блюд. Ведь следуя рецептурам приготовления, обязательно отмечается температура приготовления и время. Вы сами устанавливаете режим, при котором будет готовиться то или иное блюдо, но если вам негде установить время, это может привести к сгоревшему ужину. Но, к счастью, все современные духовые шкафы оснащены таймером, который после окончания установленного времени, подает специфичный сигнал.

Еще хочется сказать о таком дополнении, как подсветка. В разных моделях она работает по-разному. В одних, например, чтобы ее включить необходимо, нажать кнопку, либо провернуть ручку и ваша подсветка будет гореть столько, сколько вы пожелаете. В других моделях она включается автоматически вместе с избранным режимом и горит до тех пор, пока происходит готовка.

Каталитическая самоочистка

Духовой шкаф с функцией самоочистки может работать следующим образом: стенки, а порой и дно камеры покрывает эмаль. Покрытие пористое, включает оксид церия, меди или марганца. В глубине пор такого материала содержатся частицы катализатора. Активное вещество способствует расщеплению жиров.

• нет надобности использовать электроэнергию на очищение духовки – опция реализуется во время готовки;
• таким образом можно очищать и электрические, и газовые модели.

• каталитические панели утрачивают свои свойства и нуждаются в замене;
• остатки «работы» опции необходимо удалять вручную, так же как и мыть дверцу.

Стоимость моделей заливист от качества каталитических панелей. Так, в моделях от Bosch такого рода эмаль состоит из керамических шариков. Слой при нагреве восстанавливает свой объем, а при уменьшении температуры – шарики сжимаются. Такая особенность прибора от Бош, не позволяет нагару накапливаться.

Духовка БОШ инструкция по эксплуатации: скачать

Чтобы скачать необходимое руководство на нашем сайте воспользуйтесь поиском. В поисковой строке укажите «встраиваемая духовка БОШ инструкция» и название своей модели. Далее Вы перейдете на ту страничку на которой находится именно Ваше руководство, по запросу.

Файл «встраиваемый духовой шкаф BOSCH инструкция» размещен в формате PDF. Кликнув на документ с названием своей модели, Вы сможете скачать BOSCH инструкция духовой шкаф. Не забудьте сохранить на своем компьютере данное руководство как «духовой шкаф электрический BOSCH инструкция» или «встраиваемый духовой шкаф BOSCH инструкция».

БОШ электродуховка инструкция поможет любому пользователю освоить все функции техники и ознакомится с правилами по ее эксплуатации. Скачать «электрическая инструкция духовка BOSCH» Вы сможете легко и очень просто. Всего пару кликов – и необходимое руководство «инструкция по эксплуатации духовка BOSCH» будет на Вашем компьютере.

Духовка электрическая встраиваемая БОШ инструкция которой размещена в формате PDF, быстро загрузится и поможет в эксплуатации Вашей кухонной техники, таким образом, она прослужит долго и без поломок.

Bosch HBG634BB1

Настоящая черная жемчужина восьмой серии духовых шкафов от Бош

Могу сказать, что прибор действительно смотрится стильно и привлекает внимание своей строгой лаконичностью. Однако, давайте посмотрим на техническое оснащение модели

Перед нами тот духовой шкаф, который с успехом обеспечит отличные результаты зажаривания и выпечки. Суть в том, что немцы оснастили его функцией 4Д-горячий воздух, что на практике обеспечит равномерное распределение тепла, вне зависимости от уровня, на котором стоит блюдо.

Управление модели осуществляется при помощи сенсоров. Вам понравится интерактивный дисплей, – именно он обеспечит удобную и легкую подачу настроек. В быту проще пользоваться именно таким вариантом, с прямым доступом к основным функциям и режимам

Помимо этого, обратите внимание на высокий класс энергопотребления А+ и прочный фронт из закаленного стекла. Поверьте, это хорошая альтернатива нержавеющей стали

Bosch HBG634BB1 1

Bosch HBG634BB1 2

Bosch HBG634BB1 3

Bosch HBG634BB1 4

Bosch HBG634BB1 5

Практические преимущества духового шкафа таковы:

• модель оснащена 13 режимами нагрева, – практически полупрофессиональный вариант за доступные деньги;
• широкий температурный режим – 30-300 градусов. Приготовление домашних йогуртов, бисквита и отменного мяса – больше не проблема;
• заметьте, что модель имеет существенный полезный объем – 71 л. Не это ли решение для большой семьи?
• прибор оснащен навесными направляющими, но вы может заказать телескопические и установить их внутрь;
• немцы предлагают неплохую комплектацию: 2 противня, комбинированная решетка;
• защита от детей, защитное отключение – хороший вклад в безопасность эксплуатации.

О минусах можно говорить в таком ключе:

• несколько огорчает, что прибор не оснащен термощупом;
• фасад маркий.

Сравнительная таблица

В целях сравнения представленных моделей, рекомендуем изучить таблицу в статье ниже.

Модель	Объем духовки (л)	Материал панели управления	Мощность подключения (Вт)	Максимальная температура (С°)	Количество режимов	Вид управления	Цена (руб)
Bosch HBF534EB0R	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 22 150 до 33 700
Bosch HBF114EB0R	66	эмалированная сталь	3300	275	8	поворотный механизм	от 24 880 до 30 050
Bosch HBN211S6R	66	стекло	2800	270	6	поворотный механизм	от 20 100 до 22 500
Bosch HBJ558YB0Q	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 31 550 до 37 800
Bosch HBFN10EA0	66	стекло	3300	250	8	поворотный механизм	от 25 440 до 30 155
Bosch HBG537NB0R	71	стекло	3400	275	7	электронный и механический	от 39 880 до 45 550
Bosch HBF234EB0R	66	стекло	3300	275	8	утапливаемые с сенсорами	от 22 800 до 30 890
Bosch HBF134ER0R	66	нержавеющая сталь	3300	275	8	поворотный механизм, сенсор	от 27 570 до 30 990
Bosch HBF554YB0R	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 31 500 до 38 550
Bosch HBG634BS1	71	нержавеющая сталь	3650	300	13	сенсор	от 54 800 до 84 590