Как выбрать микроволновую печь и не переплатить
Содержание:
- Топ-10 микроволновых печей
- Принцип работы
- Какую микроволновку лучше купить
- Управление микроволновкой
- Принцип работы и устройство микроволновки
- Лучшие модели микроволновых печей с грилем и конвекцией
- Дополнительные функции и характеристики
- Лучшие микроволновые печи с грилем
- Фактор второй – объем рабочей камеры
- Мощность
- Управление
- И еще несколько советов
- Микроволновка, аэрогриль или мультиварка?
- Посуда для микроволновой печи
Топ-10 микроволновых печей
Лучшие микроволновки с конвекцией
Микроволновые печи, обладающие функцией конвекции, с легкостью могут стать заменой духовке.
Panasonic NN-DF383BZPE
Стильная микроволновая печь, оснащенная двойным нагревателем, за счет чего экономится время. Из достоинств можно выделить: привлекательный дизайн, равномерный обогрев блюд и большое количество программ (18).
Объем камеры – 23 л, мощность – 1500 Вт.
Цена: ₽ 20 990
Samsung MC28H5013AK
В СВЧ встроено 24 программы для приготовления блюд, ферментация (благодаря которой возможно приготовление йогуртов и теста). Благодаря биокерамическому покрытию камеру достаточно легко очищать от загрязнений. Из недостатков можно выявить шум (но он не критический) и относительно небольшую мощность.
Объем – 28 л, мощность – 900 Вт.
Цена: ₽ 14 990
Лучшие микроволновки соло
В тех случаях, когда излишняя функциональность (в виде конвекции и гриля) не требуется, лучшая микроволновка будет представлена в виде модели «соло». В ней используются только СВЧ-волны. Различаются модели по опциям (защита от детей, автоматическое приготовление и т.д.), внешнему виду и техническим характеристикам.
Hotpoint-Ariston MWHA 2011 MS0
Бюджетная лучшая микроволновка соло варианта. Обладает высоким качеством сборки и небольшим функционалом. Отличный вариант для тех, кому требуется печь лишь для подогрева и размораживания. Управление прибором понятно на интуитивном уровне. Лучший вариант в данном ценовом сегменте.
Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.
Цена: ₽ 5 490
LG MS2535GIS
Микроволновая печь позволяет за считанные минуты разогреть блюдо. Она обладает стильным лаконичным дизайном и дополнительным антибактериальным покрытием камеры. В функционал оборудования включены 4 цикла для размораживания и 8 программ. Предусмотрена также опция ферментации. Управление осуществляется при помощи сенсорной панели.
Объем – 25 л, мощность – 1000 Вт.
Цена: ₽ 12 990
Лучшие бюджетные микроволновки
Хорошая микроволновка не обязан стоить дорого! Найти достойный вариант можно и среди бюджетных приборов.
Daewoo KOR-662BW
Действительно лучшая микроволновка среди всех бюджетных моделей! Модель очень компактна, дизайн минимизирован. Управление осуществляется при помощи кнопочной панели. Наделена опцией энергосбережения, которая включается уже после нескольких минут неиспользования прибора. Из минусов можно выявить только немного повышенный уровень издаваемого шума.
Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.
Цена: ₽ 5 490
Candy CMG 2071M
Печь, оснащенная функцией гриля и механическим управлением (что гораздо надежнее электронного). Полностью разогревает блюда всего за минуту. В уходе неприхотлива, камера легко очищается от грязи при помощи обычной тряпочки.
Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.
Цена: ₽ 4 690
Лучшие микроволновые печи с грилем
Функция гриля значительно расширяет кулинарные возможности. Благодаря данной опции в СВЧ-печи можно с легкостью приготовить курочку или запечь овощи!
BBK 20MWG-736S/BS
Компактная микроволновая печь, оснащенная автоматизированным программированием приготовления. Такая модель отлично подойдет для размещения на небольшой кухне. Оборудование удобно и понятно в использовании.
Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт.
Цена: ₽ 4 690
Korting KMO 720 X
Это лучшая микроволновка для тех, кто мечтает о проведении кулинарных экспериментов на собственной кухне. Печь удобна в управлении, стильно выглядит, оснащена грилем и функцией «защита от детей». Благодаря высокой мощности разогреть блюдо можно всего за 30 секунд (что особенно актуально для тех, кто постоянно опаздывает!).
Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт.
Цена: ₽ 7 790
Лучшие механические микроволновки
Соло-микроволновки отличаются бюджетной стоимостью. В них применяются только СВЧ-волны.
Galanz MOG-2005M
Компактная микроволновка с небольшой шумоотдачей и механическим управлением. Полный разогрев блюда занимает около 1,5-2 минут. Выполнено оборудование в стильном и сдержанном дизайне. Управление понятно на интуитивном уровне благодаря четкому описанию кнопок и режимов.
Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.
Цена: ₽ 4 990
Shivaki SMW2002MS
Бюджетная микроволновая печь с 6-ю степенями мощности. Действительно лучшая микроволновка для ценителей минимализма и для тех, кому необходимы лишь разогрев и размораживание пищи.
Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.
Цена: ₽ 4 490
Принцип работы
Микроволновая или СВЧ печь работает с использованием сверхвысоких частот, специальный конструктивный элемент под названием магнетрон излучает микроволны. Они пронизывают пространство и в том числе еду или напитки. Эти волны воздействуют на молекулы воды и приводят их в движение, что и обеспечивает нагрев. Действие частот начинается очень быстро, поэтому еда разогревается практически моментально. Благодаря тому, что температура нагрева не превышает 100 градусов в микроволновке получается полезная диетическая еда. Второй положительный момент – чем быстрее пища нагревается, тем больше в ней полезных витаминов сохраняется.
Какую микроволновку лучше купить
При выборе микроволновой печи вы обязательно обратите внимание на ее дизайн, габариты, объем и оснащенность рабочей камеры, потребляемую мощность и стоимость. Большое значение имеет и репутация производителя
Все это является очень важным, но сейчас мы попробуем более внимательно остановиться на конструктивных особенностях типичных моделей и связанных с ними технических возможностях оборудования.
Как определиться с типом микроволновки
Основная масса бытовых микроволновых печей в зависимости от внутреннего устройства делится всего на три группы.
Микроволновые печи соло
СВЧ-печи этой категории оборудуются только излучателями магнитных волн. Они равномерно нагревают предметы изнутри, обеспечивая размораживание, подогрев или приготовление простейших блюд. Своим вкусом обработанная пища будет напоминать вареные продукты. Она сохраняет максимум полезных веществ, что благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы.
Простая микроволновая печь.
Микроволновые печи с конвекцией и грилем
В процессе приготовления объемных блюд важно равномерно распределить температуру по всей камере. Эту задачу решает встроенный вентилятор, обеспечивающий конвективный перенос тепла вместе с циркулирующим воздухом
Он заметно ускоряет процесс приготовления и не допускает подгорания выступающих частей. Такие аппараты потребляют чуть больше электрической энергии и издают дополнительные монотонные звуки, зато улучшают качество пищи.
Наличие гриля добавляет разнообразия к ассортименту получаемых блюд. Присутствие хрустящей корочки на мясе, рыбе или овощах улучшает вкусовые ощущения и придает пище аппетитный вид.
Микроволновая печь с грилем.
Сочетание двух способов подогрева ускоряет процесс приготовления, дает широкие возможности выбора подходящего режима термообработки и стимулирует фантазию домашнего повара. Принцип организации гриля также может быть различным.
Есть несколько вариантов организации нагревательных элементов:
1. ТЭНовый гриль оборудуется изогнутыми трубками с расположенной внутри нагревательной спиралью из тугоплавкого металла с высоким электрическим сопротивлением. Такие элементы могут быть подвижными или жестко крепятся к потолку камеры. Они в течение 2-3 минут раскаляются до 650оС, излучая при этом инфракрасные волны. Нагревательные элементы этого типа надежны и легко могут быть заменены на аналогичные при необходимости ремонта.
Тэн для гриля микроволновки.
2. Кварцевый гриль основан на работе плоской лампы с оболочкой из кварцевого стекла. Для ее нагрева до 800оС требуется всего минута, а интенсивность теплового излучения оказывается выше, чем у ТЭНа.
Кварцевый ТЭН микроволновой печи.
3. Комбинированный гриль включает в себя элементы обоих названных ранее типов. Обычно лампа располагается сверху, а ТЭН сбоку или снизу. Если продукты разложить на решетке, то они обжарятся с обеих сторон.
Встраиваемые или отдельно стоящие модели
Изготовители микроволновых печей обычно учитывают способ их установки на кухне. Здесь только два возможных варианта.
Встраиваемые микроволновки
Встраиваемые модели предназначены для размещения внутри кухонного гарнитура. Их конструкция предусматривает эффективный теплообмен и исключает локальный перегрев отдельных участков. Они обычно имеют стандартные габариты, специальные приспособления для крепления и обходятся без выступающих наружу деталей. У них красивая фронтальная стенка, а дизайн остальных поверхностей не имеет значения.
Встроенная микроволновка.
Отдельно стоящие микроволновки
Отдельно стоящие печи более распространены. Их можно ставить на любой открытой площадке и передвигать по кухне в зависимости от ситуации и настроения. Они всегда на виду, поэтому к их внешнему виду предъявляются повышенные требования
При выборе места для их установки вблизи от остального кухонного оборудования следует обратить внимание на расположение вентиляционных отверстий, которые нельзя перекрывать
Отдельно стоящая микроволновка.
Микроволновки с вращающимся поддоном или без поворотного стола
У большинства бытовых микроволновых печей для магнетрона отводится место возле боковой стенки. В этом случае один край расположенного в рабочей камере блюда оказывается ближе к источнику волн, а другой – дальше. Стандартным способом обеспечения равномерности нагрева стал вращающийся поддон.
Есть и другое решение. Пища остается неподвижной, а вращается магнетрон. При этом он располагается у основания прибора. Преимуществом такой компоновки является возможность одновременной установки в камеру нескольких блюд и упрощение уборки.
Управление микроволновкой
Существует три типа управления микроволновой печью:
- механический — надежный и простой тип управления. Поверните две ручки и печь начнет работать. Одна ручка задает мощность, вторая – время приготовления блюда. Данный тип прекрасно подойдет для пожилых людей или детей;
- кнопочный — более труден в применении, но интересен. Возможен выбор времени приготовления продукта в зависимости от его веса. Выбираем тип продукта и вес, остальную работу сделает микроволновая печь. Время вводится на дисплее. В памяти такой печи сохраняется несколько рецептов;
- сенсорный — функции такие же, как и у кнопочного типа управления. Только нажатие происходит на сенсорную панель.
Микроволновка внутри
Вкус приготовленных продуктов в микроволновой печи зависит от ее внутренней отделки. Отделка бывает следующих видов:
- эмалевое покрытие: популярный тип отделки. Его просто содержать в чистоте;
- керамическое покрытие: прочное, сложно поцарапать. Капли жира, стекающие по стенкам, легко удаляются обычной кухонной губкой;
- из нержавеющей стали: смотрится изящно, долговечно. Устойчиво к перепадам температуры. Именно поэтому данную отделку используют в изготовлении печей с грилем и конвекцией. Сложнее содержать в чистоте.
Функции микроволновки
- функция разморозки. Можно быстро разморозить необходимые продукты. Некоторые модели имеют функцию автоматической разморозки: печь выбирает уровень мощности, определяет время разогрева;
- автоматическое приготовление. Выберите тип продукта и его вес, микроволновая печь сама установит режим, мощность, время;
- автоматический разогрев. Данная функция ничем не отличается от предыдущей. Укажите, что вы хотите разогреть блюдо, определите тип продукта и его вес. Данный режим включает в себя: «Суп», «Готовое блюдо», «Напитки»;
- защита от детей. Отключает или блокирует все клавиши, исключая доступ маленьким детям. Запускает режим приготовления в любое удобное время;
- быстрое приготовление. Обеспечивает приготовление продуктов за короткий срок. Разогреть блюдо можно даже за 30 секунд при сильной мощности;
- очистки паром. Данная функция сама легко удаляет с внутреннего покрытия жир и остатки пищи при помощи пара;
- удаления запахов. Удаляет запахи еды после приготовления;
- сенсор пара. Продукты готовятся на пару при температуре 100 градусов. Достаточно указать при программировании вид продуктов и нажать кнопку «старт».На дисплее определяется время, оставшееся до конца приготовления;
- поддержание блюда в теплом состоянии предполагает автоматическое поддержание температуры. Отличная функция,если блюдо необходимо сохранять определенное время горячим;
- звуковой сигнал. Оповещает, что приготовление, разморозка или подогрев окончен.
Встроенная микроволновка
Встраиваемая микроволновка образует с кухонной поверхностью остальной мебели и бытовой техники единый ансамбль.
Среди моделей встраиваемых микроволновых печей существуют три группы:
- микроволновки обычные, имеющие минимальный набор функций;
- микроволновые печи оснащенные грилем;
- микроволновки с грилем и конвекцией.
Встраиваемую микроволновую печь размещают в удобном месте кухни. Специалисты советуют врезать микроволновку так, чтобы ее дверца находилась на уровне груди. При ее использовании не придется наклоняться.
Встраиваемую микроволновку должен устанавливать только представитель сервиса. Он профессионально проведет монтаж и подключение кухонного оборудования. При самостоятельной установке вы лишаетесь права на бесплатный гарантийный ремонт и обслуживание.
Принцип работы и устройство микроволновки
Микроволновая печь – своеобразный мини-шкаф с просторной камерой за дверцей и вынесенной на фасад панелью управления. Внутри располагается поддон (обычно вращающийся вокруг своей оси), на который и нужно устанавливать посуду с продуктами для тепловой обработки. Но самое главное в СВЧ-технике скрыто от глаз.
Речь идет о магнетроне – электрическом генераторе волн, ускоряющих движение частиц. Работа его настроена таким образом, что наибольшее воздействие создаваемого излучения испытывают молекулы воды, заключенные в продуктах. Получается, что овощи, мясо и пудинги варятся изнутри – вот почему процесс приготовления блюд в микроволновке занимает меньше времени.
Излучение подается в камеру через волновод, спрятанный за стенкой, и отражается от внутренних поверхностей, позволяя блюду прогреваться более равномерно. Для усиления этого эффекта некоторые модели оснащают дополнительными волноводами.
Еще один важный элемент СВЧ – вентилятор. Кулер отводит избыточное тепло, которое выделяет магнетрон, иначе тот просто выйдет из строя. Нагретый воздух направляется в камеру через специальные отверстия и тоже участвует в приготовлении пищи. Он же вытесняет водяной пар, скапливающийся внутри печи.
Не забывают производители и о защите человека от вредного микроволнового излучения. Для этого СВЧ оснащается экранирующим кожухом, а за стеклом ее дверцы располагается мелкоячеистая металлическая сетка, задерживающая электромагнитные волны и отражающая их обратно в камеру.
Лучшие модели микроволновых печей с грилем и конвекцией
Если простые микроволновые печи чаще приобретают для размораживания продуктов и разогрева уже готовых блюд, то модели с грилем и конвекцией позволяют еще и заниматься приготовлением разнообразной пищи. Из-за наличия дополнительного оборудования они стоят несколько дороже микроволновок категории соло и потребляют в комбинированном режиме существенно больше электроэнергии.
Samsung MC28H5013AW
Эта микроволновая печь оснащена ТЭНовым грилем и вентилятором, что увеличило ассортимент приготавливаемых блюд. В памяти устройства заложены рецепты традиционного русского меню и вкусных продуктов здорового питания. Есть функция удаления запахов. Для управления используются сенсорные кнопки и цифровой дисплей. Работает внутренняя подсветка, таймер и звуковое оповещение. Предусмотрена блокировка от детей и перевод на экономное потребление энергии в режиме ожидания.
Поверхности рабочей камеры покрыты прочной биокерамикой, обладающей антибактериальным действием. Для установки крупной посуды можно отключить поворотный поддон.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 1400 Вт;
- объем камеры 28 л;
- габариты 51,7х31х47,5 см.
Смотрите видео о товаре
Плюсы Samsung MC28H5013AW
- Большая камера.
- Широкие функциональные возможности.
- Красивый внешний вид.
- Качественные материалы.
- Легкость обслуживания.
- Надежная конструкция.
Минусы Samsung MC28H5013AW
- Высокая стоимость.
- Повышенное потребление энергии.
- Неудобная установка времени обработки.
Вывод. Красивая, вместительная и удобная в работе печь понравится любой хозяйке.
Midea AG820CWW-W
Эта СВЧ-печь способна работать, как микроволновка, в режиме гриля и в комбинированном режиме. Вентилятор конвекционного обдува не предусмотрен. Для управления используются кнопки и поворотная рукоятка. Показания отображаются на цифровом дисплее. Корпус и поверхность внутренней камеры покрыты белой эмалью. Есть подсветка и звуковой сигнал. В комплект входит поворотный поддон и решетка для запекания.
Основные характеристики:
- потребляемая мощность 1270 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 44х26х36 см.
Плюсы Midea AG820CWW-W
- Простой, но приятный дизайн.
- Надежная конструкция.
- Удобное управление и обслуживание.
- Приемлемая стоимость.
Минусы Midea AG820CWW-W
- Не самое совершенное качество сборки и обработки деталей.
Вывод. Простая в управлении модель подойдет для использования всей семьей, включая школьников и пенсионеров. Ее часто покупают на дачу или для совместного пользования рабочим коллективом.
Electrolux EMS 20300 OX
Эта отдельно стоящая микроволновка окрашена в серебристый и черный цвет. Поверхности внутренней камеры покрыты термостойкой эмалью. В ней расположен поворотный поддон и может устанавливаться решетка. Задать необходимый режим можно с помощью кнопок и поворотного механизма. Цифровые показания отображаются на дисплее. Функциональные возможности прибора позволяют быстро разморозить продукты, разогреть пищу, приготовить массу разнообразных блюд.
Основные характеристики:
- мощность микроволн 800 Вт;
- мощность гриля 1000 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 28х46,1х37,3 см.
Плюсы Electrolux EMS 20300 OX
- Эффектный дизайн.
- Хорошая сборка.
- Высокие функциональные возможности.
- Простое управление.
- Удобная ручка дверки.
Минусы Electrolux EMS 20300 OX
- Высокая стоимость.
- Нет конвекции.
Вывод. Отличный бытовой прибор для вашей кухни здорово помогает хозяйке и красиво смотрится в любом интерьере.
Midea AG820BJU-SS
Данная микроволновая печь предназначена для встраивания в элементы кухонного гарнитура. У нее лицевая панель стального цвета с темным стеклом на дверке. Внутренняя камера сделана из пищевой нержавеющей стали. СВЧ-волны используются для любых задач, связанных с разогревом продуктов, а инфракрасный гриль дает широкие возможности при запекании блюд.
Автоматическая настройка программ и функция быстрого старта упрощают управление и экономят время. Яркий цифровой дисплей помогает ориентироваться в ходе процесса. Есть таймер на 95 минут, подсветка и звуковой сигнал об окончании приготовления пищи.
Основные характеристики:
- мощность микроволн 800 Вт;
- мощность гриля 1000 Вт;
- объем камеры 20 л;
- габариты 59,5х38,8х40,1 см.
Плюсы Midea AG820BJU-SS
- Красивый дизайн.
- Качественные материалы.
- Максимум удобства при управлении и обслуживании.
- Надежность.
- Низкая цена для встраиваемой печи.
Минусы Midea AG820BJU-SS
- Нет конвекции.
- Не всем нравится красный цвет цифр дисплея.
Вывод. Одна из самых недорогих встраиваемых микроволновок с неплохим дизайном. Неплохо справляется со своими задачами по разогреву и приготовлению вкусной пищи.
Дополнительные функции и характеристики
В том случае, если микроволновкой планируется пользоваться ежедневно для быстрого и простого приготовления разнообразных блюд, стоит обратить внимание на возможные дополнительные функции. Это могут быть:
Это могут быть:
- Хлебопечка. Позволяет выпекать несложную выпечку вроде кексов, булочек, печенья.
- Пароварка. Полезная функция для приготовления здоровой пищи на пару.
- Очистка паром. Удобный способ очистки — при включении данной функции микроволновка чистит «сама себя».
- Удаление запахов. В СВЧ-печах с этой функцией можно готовить блюда одно за другим, не выветривая запах через открытую дверцу.
- Блокировка от детей. Эта функция не даст любопытным детям залезть внутрь микроволновки или испытать ее в действии без присмотра взрослых.
- Журнал рецептов. Дорогие модели с сенсорными панелями позволяют заносить в системную память прибора часто используемые рецепты, а также выбирать из встроенного списка.
- Таймер. Таймер с автоматическим отключением и звуковым оповещением позволяет не проверять готовность блюда, а заниматься во время готовки другими домашними делами.
От наличия дополнительных параметров у микроволновой печи зависит уровень комфорта пользования ею.
Чем больше возможностей для приготовления самых разных продуктов у микроволновки, тем быстрее вы сможете готовить любимые блюда.
Лучшие микроволновые печи с грилем
Такие устройства могут быть оборудованы ТЭН или кварцевыми элементами – для приготовления блюд с аппетитной корочкой. К тому же в микроволновой печи с грилем за счет дополнительного нагрева «традиционным способом» еда готовится быстрее.
Samsung GE81KRW-1 – лучшая печь с ТЭН
4.9
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
На первый взгляд ничего примечательного в этой СВЧ нет, но за счет балансового тройного распределения микроволн продукты в ней разогреваются и размораживаются действительно быстро, а главное – равномерно.
Производитель сделал микроволновку чуть шире и глубже (33х32 см), поэтому в ней легко поместился большой поворотный стол диаметром 28 см.
Внутреннее покрытие печи выполнено из биокерамики, обладает антибактериальными свойствами и стойкостью к царапинам. В комплектацию товара включена решетка для гриля.
Достоинства:
- Высокая мощность и быстрый разогрев;
- Равномерное пропекание блюд;
- Правильная разморозка – без «поджаривания» сверху;
- Увеличенная вместимость;
- Простота в уходе.
Недостатки:
Слишком темное стекло на дверце.
Эта модель, хоть и не порадует обилием функций (кроме гриля здесь ничего нет – даже таймера), с основными своими задачами справится без проблем. Только учтите, что корпус у нее широкий, и места для СВЧ-печки понадобится больше.
BBK 20MWG-742T/W – компактная модель с кварцевым грилем
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Небольшая по объему (20 л) микроволновая печь получила комбинированную панель управления: с кнопками и поворотным регулятором мощности.
В память уже заложены автоматические программы приготовления различных блюд и есть таймер на 60 минут. Благодаря кварцевому грилю устройство прекрасно справляется с жаркой и запеканием – а большего от ВВК и не требуется.
Достоинства:
- Компактные размеры;
- Быстрый разогрев;
- Режим автоматической разморозки;
- Хорошо отмывается изнутри и снаружи;
- Детский замок.
Недостатки:
- Шумновато работает;
- Маленький поворотный стол (24,5 см).
BBK вряд ли сможет накормить большую семью, но для студентов, холостяков и молодоженов ее размеров и функционала хватит.
Sharp R-6852RK – простая и надежная печка
4.7
★★★★★
оценка редакции
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Небольшая по размерам 20-литровая СВЧ мощностью всего 800 Вт оснащена качественным кварцевым грилем на 1 кВт.
Устройство с электронной панелью и всего несколькими кнопками оказалось простым в управлении, хотя клавиши промаркированы в основном иконками – без подписей. Зато здесь есть автоменю, включающее 10 различных программ готовки и размораживания.
Достоинства:
- Качественная сборка;
- Удобная панель управления с дисплеем;
- Наличие автоматических режимов;
- Не занимает много места (44х35 см);
- Детский замок.
Недостатки:
- На дверце остаются отпечатки от пальцев;
- Короткий шнур.
Sharp R – надежная микроволновка, которая справится с приготовлением несложных блюд. Особенно хорошо ей удается запекание. А стоимость СВЧ оправдает ее долгий срок службы.
Candy CMXG 20 DS – маленькая, но функциональная микроволновка
4.6
★★★★★
оценка редакции
86%
покупателей рекомендуют этот товар
Очень стильная микроволновая печь с электронным управлением хранит в памяти 40 автоматических режимов работы. Тепловая мощность СВЧ – 700 Вт, ТЭНовый гриль добавит еще киловатт.
Сбоку на панели управления разместился очень крупный дисплей, на котором отображается выбранная программа и оставшееся до конца приготовления время. Внутренний объем камеры всего 20 л, поэтому поворотный столик здесь тоже невелик (25,5 см).
Помимо базовых функций, у Candy есть режимы быстрого старта и энергосбережения. А еще на ней можно отключить звуковой сигнал и установить блокировку от детей.
Достоинства:
- Большой и контрастный дисплей;
- Множество автоматических программ;
- Отключение звука;
- Быстрый старт;
- Таймер до 95 минут.
Недостатки:
Нельзя изменить запрограммированные режимы.
Небольшая современная СВЧ подойдет обладателям маленьких кухонь, а также молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Candy 20 DS умеет практически все и не требует от своих владельцев никаких особых познаний в кулинарии.
Фактор второй – объем рабочей камеры
Чтобы сделать свой выбор правильно, нужно обязательно учесть и технические характеристики микроволновки. Важнейшим параметром здесь является внутренний объем камеры. Рекомендации здесь следующие:
- Если техникой будет пользоваться один человек, то объем может находиться в пределах 12-14 литров. Такие печи еще называют «соло»;
- Для двоих членов семьи будет достаточно 17-20 л объема;
- Для семьи, состоящей из 3-4 человек, 20-25 литров будет достаточно. Пожалуй, модели микроволновок с таким объемом можно назвать оптимальным по соотношению цены, функционала и вместимости;
- Тем, кто готовит часто и много, стоит купить модель с объемом более 30 литров, тогда внутрь поместится даже целая птица. Эти же рекомендации справедливы, если в семье 5-6 человек.
Мощность
Наверное, ни одно устройство невозможно купить, не учитывая этого параметра
Здесь следует брать во внимание объем печи. Ведь чем он больше, тем сильнее мощность потребуется
Большинство современных моделей работают на мощности 1 кВт, но она может вырасти в случае оснащения конвекцией или гриля. Тогда мощность может быть выше. В целом параметр может регулироваться самим пользователем во время выбора режима приготовления
Примерно такая мощность может выставляться автоматически или вручную: 80-150 Вт – для легкого поддержания в теплом состоянии, 170-300 для размораживания продуктов, 400-500 для быстрого размораживания, когда времени совсем мало, но здесь важно вовремя успеть выключить духовку, 800-1000 Вт при готовке. Самая большая ошибка новичков в том, что пытаясь приготовить блюдо, они устанавливают максимальную мощность и задают только время
Это неправильно. Вы же не готовите продукты на обычной плите с максимальным нагревом, так и здесь. В ручном управлении нужно контролировать процесс.
Управление
Второй важный критерий — тип управления. Есть 2 варианта:
- Механическое.
- Электронное.
В первом случае микроволновка оснащается двумя вращающимися рукоятками — первая задает время разогрева еды, вторая — мощность. Плюс такого способа — простота, дешевизна и удобство управления. Модели с механическим управлением априори дешевые — это простые и лаконичные микроволновки без «наворотов» и лишнего функционала, что делает их доступными. Например, печь Horizont 20MW700-1378B обойдется в 3400 рублей — это простая и отдельно стоящая модель, которая в своей категории лучшая. Она оснащена двумя поворотными переключателями и не имеет кнопок, функции «Таймер» и так далее. Все остальные модели похожи по функционалу и цене.
Электронное управление свойственно более дорогим устройствам. Оно представлено сенсорными панелями, кнопками или тактовыми переключателями, но главное — оно позволяет «программировать» разогрев, размораживание и даже готовку еды. Достаточно нажать на кнопку «Суп», указать объем блюда, и микроволновка сама определит нужное время и мощность разогрева, подаст звуковой сигнал об окончании.
Лучшая представительница «умной» микроволновки — печь Samsung ME83KRW-1, собирающая положительные отзывы в Сети. Она оснащена сенсорной панелью и дисплеем, на котором отображается время до окончания приготовления и другая информация. Лучшие микроволновые печи имеют электронное управление, «механика» — это почти прошлое. Такие модели именитыми брендами производятся все реже. К тому же, разница в цене между устройства с электронным и механическим управлением небольшая, поэтому к выбору рекомендуются «умные» устройства.
И еще несколько советов
При покупке также учтите следующее:
- цвет изделия не влияет на функциональность, но влияет на восприятие. Подбирайте такую модель, которая не станет на кухне «белой вороной». Беспроигрышный вариант – белая печка, также почти в любой кухни хорошо будет смотреться изделие цвета металлик;
- среди ведущих производителей можно отметить Samsung, LG, Gorenje, Midea, Bosch;
- цена сильно зависит от функциональности, мощности и производителя. Экономия экономией, но слишком дешевые модели лучше не брать.
Для дополнительного удобства можно приобрести этажерку, чтобы ставить в печь сразу две тарелки. Также лучше взять специальный пластиковый колпак, который защитит стенки от попадания брызг и облегчит вам уход за печью.
Микроволновка, аэрогриль или мультиварка?
Имеет ли смысл приобретать микроволновку, когда на рынке появилось столько полезных кухонных приборов, в которых можно и разогреть, и приготовить пищу? Здесь все зависит от задач и объемов продуктов, которые требуется приготовить. Наиболее многофункциональными можно считать выпускаемые в последнее время гибриды, например, микроволновки, объединенные с пароваркой и т.д.
Микроволновая печь Panasonic NN-GD39HSZPE с грилем и функцией пара
Универсальность — это хорошо, но вместе с ней растут габариты, да и как показывает практика, для большинства владельцев такой потенциал избыточен, а стоимость подобной техники — не самая низкая. Так что простые микроволновки по-прежнему не сдают своих позиций, заимствуя интересные решения и у других технологий.
Основное преимущество СВЧ-печей — это время: за счет равномерного проникновения волн помещенные в камеру продукты начинают нагреваться не снаружи, а внутри, очень быстро достигая нужной температуры. Поэтому для разогрева и разморозки пищи микроволновка подходит идеально.
Среди конкурентоспособных технологий стоит отметить аэрогриль, в котором для приготовления пищи используется горячий воздух, разгоняемый по камере вентилятором. В нем нет ограничений в плане материала посуды, продукты остаются более сочными и выше температура нагрева, позволяющая получить румяную корочку. СВЧ-печи в силу особенности технологии взаимодействуют исключительно с водой, и температуры выше 100 °С для них недоступны. Этого недостаточно для полноценного пропекания мяса, которое получается в микроволновке похожим на вареное, а сам процесс провоцирует испарение, подсушивая еду.
Популярные контактные грили имеют с СВЧ-печами мало общего и используются в основном для узкоспециализированных задач вроде жарки мяса или рыбы. Они дают хорошую корочку, но при этом абсолютно непригодны для разморозки или варки и неудобны для разогрева. Конечно, иногда в них можно что-то погреть, но легко передержать и получить несъедобный результат.
Мультиварки — идеальное средство для тех, кто стремится максимально автоматизировать готовку. Увы, каких-то других характерных преимуществ перед классической газовой плитой они не дают, так что скорость и удобство подогрева/разморозки — снова за микроволновкой. Правда, появившиеся в последнее время мультиварки-скороварки догоняют по скорости и их.
Получается, что для быстрого подогрева и разморозки СВЧ-печи по-прежнему вне конкуренции. Если же говорить о полноценной готовке, то каждый класс устройств больше подходит для своих целей и выбор тут зависит от личных предпочтений покупателя.
Посуда для микроволновой печи
С функциями мы разобрались, но зная особенности микроволн, нельзя забывать и о том, какая нужна посуда для микроволновых печей. Можно использовать только фарфоровую, пластиковую, керамическую посуду
Важно, чтобы посуда не содержала металлических вставок или золотых и серебряных ободков с узорами. Деревянная – только при отсутствии краски, содержащей металл
Вся остальная посуда не должна быть использована в микроволновых печах, иначе рискуете повредить устройство. Желательно искать специальную информацию, где написано о том, разрешено ли использование данных емкостей для использования в микроволновых печах.
Существует посуда с функцией пароварки, специально для микроволновых печей. Целая система из сосудов: в нижнем – вода, на верхнем решетка с продуктами, еще выше может быть приготовлен какой-либо соус.